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扎兰屯市沙果深加工产品实现年增收2000万bifa登陆发布日期:2022-11-12 浏览次数:

  bifa娱乐官网中广网扎兰屯11月26日消息(记者陈青平、通讯员纪明国)内蒙古呼伦贝尔扎兰屯市地处大兴安岭南麓,这里东经15—150度、北纬35—58度之间,是走进呼伦贝尔大草原的南入口,同时也是呼伦贝尔大草原上一颗“塞外明珠”。由于特定的地理环境和气候条件扎兰屯市盛产独有的特产——“塞外小苹果”即沙果(黄太平、大秋果、海棠果)。沙果在扎兰屯市己有近百年的栽植历史,出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种国内外闻名。沙果树是由天然野生山丁子嫁接而成,农民们几乎家家户户都有在房前屋后栽植的习惯。该果树属蔷薇科植物,其果酸甜爽口,并含有多种维生素、矿物质、微量元素和糖等成份,尤以硒、锌及抗氧化因子最为突出,并具有解酒养颜、药用保健之功效,是大兴安岭南麓的主要绿色食品。

  据初步统计,除房前屋后庭院零星栽植外,全市栽植沙果树近10万亩,其中结果面积近4万亩、114万株,平均亩产1200~1500公斤,年产量稳定在5200万公斤。尤其是近两年来随着产业结构的调整和退耕还林政策的实施,以及在当地沙果加工企业的带动下,农民栽植沙果的积极性再次升温,年均以1000~2000亩的速度增加,出现了卧牛河、大河湾、关门山、成吉思汗等果树生产大乡镇,以果树生产为主的区域化、基地化格局初步形成。目前,全市沙果成林面积10亩以上20亩以下的有97块,20亩以上的有119块。其中,大河湾镇尖山子村、沙力沟子村,卧牛河镇靠山村沙果树分布较为集中。仅尖山子村沙果成林面积50亩以上的就有20户,靠山村5组沙果树栽植面积700亩,沙果种植户达38户。沙果产业带动扎兰屯市果农实现年增收近2000万元。

  据悉,扎兰屯市充分利用本地区自然资源,结合产业结构调整,高度重视和扶持经济林建设,加快发展生态经济型林业,使林业产业成为富民强市的重要支柱产业。扎兰屯市林业局为支持该项产业发展,积极引导扶持农民发展沙果产业,本着“因地制宜,适地适树”的原则,坚持“谁造谁有,谁经营,谁受益”的原则,将宜林荒山荒地划给农民栽种果树,大力营造林、果、草等绿色经济产业。以市场为导向,以效益为中心,强龙头,bifa登陆建基地,创名牌,占市场,走生态型、效益型、科技型和高产、高效、优质的经济林产业之路。增加了农民收入,促进了该市经济的发展。同时该市林业局还将果农的沙果林列入退耕还林后续产业项目之内,使果农享受国家有关生态建设补助,推动沙果产业的迅速发展壮大。全市现已发展沙果基地4000多亩,深加工企业6家,拉动了地方经济,而且促进了果农增收,使小沙果做成了大产业。

  近两年来,扎兰屯市沙果加工产业发展迅速,相继出现了呼伦贝尔市(香港)蓝亭酒业有限责任公司,扎兰屯市蓝林食品厂、长征饮料厂等沙果加工企业。随着沙果栽植业的不断发展,扎兰屯市沙果加工企业也迅速发展壮大,并首开了扎兰屯市果肉饮料冷破、冷榨工艺和原料常年储存保鲜的先河,最大限度地保留了鲜果营养成份,避免了鲜果因高温而损失,破坏其营养成份。2006年底,新研发和上市的果肉型沙果汁产品,填补了国家该项产品空白。针对该产品自主研发的原料保存及产品配方核心技术与冷破、冷榨创新工艺,目前为止尚处于国内领先地位。2007年,新研发的羊奶果汁产品,再次填补了国内空白。扎兰屯市沙果汁产品在中国(齐齐哈尔)第七届、第八届绿色食品博览会连续荣获畅销产品奖。2008年,扎兰屯市沙果干产品通过国家绿色食品认证。

  扎兰屯市生产企业通过大力研发鲜榨沙果汁、沙果酱、沙果果丹皮、沙果罐头、bifa登陆沙果干等系列产品,积极研究和开发功能性沙果饮料、bifa登陆沙果酒、沙果醋等畅销产品。目前,扎兰屯市沙果加工企业年总加工能力已突破10000吨。沙果系列产品已打入哈尔滨、长春、天津、北京、石家庄、苏州、黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、江苏、山东、山西、广东、浙江、上海等地市场。扎兰屯市企业生产的沙果系列产品已和全国多家大型超市和代理商签订销售代理和订货合同。香港甜食连锁店、北京中央国家机关食品特供中心也要求订购。目前已有经销商、代理商达240余家。

  如今扎兰屯市在全力开展沙果加工领域的关键技术研究和新产品开发,促进沙果加工技术的升级,为提高加工产品质量和市场竞争能力提供强有力的科技支撑。同时该市积极做好商标注册与保护工作,正在国家权威部门注册“沙果之乡”品牌,抢注“沙果之乡”网络域名。在基地建设和企业培育的同时,超前打造“沙果之乡”品牌。充分利用国内外各大主流媒介,通过精心组织产品推介会,举办绿色食品交易会和论坛、沙果节等有效形式,策划宣传推介扎兰屯沙果产业,努力营造沙果业既是天然绿色食品的象征,又是扎兰屯地域品牌代表的形象,让沙果系列产品走出深山老林已成为扎兰屯人的梦想,沙果业已真正培育成为了带动农民增收致富的朝阳产业。